Kheera Lassi Recipe : गर्मी के मौसम में लोग अक्सर ऐसी चीजों को खाना और पीना पसंद करते हैं जो शरीर को अंदर से ठंडा रखे। इसके लिए लोग नींबू का शरबत, दही से बनी लस्सी, गन्ने का रस, कच्चे आम का पन्ना पीते है। इनको पीते ही शरीर में एक एनर्जी आ जाती है, उसी तरह खीरा लस्सी भी बॉडी को ठंडा रखने में मदद करता है। खीरे का जूस लंबे समय तक शरीर को ठंडा बनाने में मदद करता है। तो आइए जानते हैं इस रिफ्रेशिंग ड्रिंक को बनाने की विधि….
खीरा लस्सी बनाने के लिए सामग्री
- हंग कर्ड 1 कप
- बर्फ के टुकड़े
- काला नमक स्वादानुसार
- अदरक 1 छोटा पीस
- खीरा 1
- धनिया पत्ती 1 मुट्ठी
- काली मिर्च स्वादानुसार
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खीरा लस्सी बनाने का तरीका
- खीरा लस्सी बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों को अच्छी तरह से धोकर रख लें।
- इसके बाद एक ब्लेंडर में दही, खीरा, बर्फ, अदरक, धनिया, नमक और काली मिर्च को डालकर ग्राइंड कर लें।
- आपकी टेस्टी रिफ्रेशिंग लस्सी बनकर तैयार है।
बता दें कि इस लस्सी को बनाने में इस्तेमाल कि गई सभी सामग्री शरीर को अंदर से ठंडा रखने और गर्मी से बचाने में मदद कर सकते हैं। इसके साथ ही अगर आपको मीठा नही पसंद है या फिर मीठा नहीं खाना चाहते हैं तो ये ड्रिंक आपके लिए बेस्ट है।
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