Holi Special Thandai Recipe: होली के त्‍यौहार को दोगुना करने के लिए ऐसे बनाए स्‍पेशल ठंडाई, जानें यहां पर रेसिपी

Holi Special Thandai Recipe: To double the festival of Holi, make special thandai like this, learn the recipe here

Holi Special Thandai Recipe: होली के त्‍यौहार को दोगुना करने के लिए ऐसे बनाए स्‍पेशल ठंडाई, जानें यहां पर रेसिपी
Source – Social Media

Holi Special Thandai Recipe:  रंगों के त्योहार होली बस आने ही वाली है। होली रंगों भरा त्यौहार है जो भारत में हर साल बड़ी ही धूमधाम से मनाया जाता है और इस त्‍यौहार में तरह-तरह के पकवान बनायें जाते है, जैसे कि गुजिया, शकर और नमक पारे, तमाम मिठाइयों बनते है। इस साल होली 8 मार्च 2023 को पूरे भारत में सेलिब्रेट की जाने वाली है. होली का त्योहार ठंडाई के बिना अधूरा माना जाता है, वहीं इसके साथ होली की पॉपुलर ठंडाई न हो ऐसा कैसे हो सकता है स्पेशल ठंडाई झटपट बन जाती है और हां, इसे बनाना भी आसान है। तो फिर सोच क्‍या रहे हैं, तो आइए जानते है रेसिपी…

नीचे दिए गए वीडियो में देखें(Holi Special Thandai Recipe)

Source: Food Forever

आवश्‍यक सामग्री –

बादाम – ¼ कप

काजू – ¼ कप

पिस्ता – ¼ कप

सौंफ – 1½ बड़ा चम्मच

काली मिर्च – 12 नग

तरबूज के बीज – 2 बड़े चम्मच

खसखस – 2 बड़े चम्मच

इलायची – 10 नग

सूखे गुलाब की पंखुड़ियाँ – 4 बड़े चम्मच

केसर किस्में – एक उदार चुटकी

जायफल पाउडर – ½ छोटा चम्मच

दालचीनी पाउडर – ½ छोटा चम्मच

इंस्टेंट ठंडाई के लिए

ठंडाई मसाला – 2 बड़े चम्मच

दूध – 250 मिली

चीनी – 2 बड़े चम्मच

बर्फ के टुकड़े – थोड़े से

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उत्तम मालवीय

मैं इस न्यूज वेबसाइट का ऑनर और एडिटर हूं। वर्ष 2001 से पत्रकारिता में सक्रिय हूं। सागर यूनिवर्सिटी से एमजेसी (मास्टर ऑफ जर्नलिज्म एंड कम्युनिकेशन) की डिग्री प्राप्त की है। नवभारत भोपाल से अपने करियर की शुरुआत करने के बाद दैनिक जागरण भोपाल, राज एक्सप्रेस भोपाल, नईदुनिया और जागरण समूह के समाचार पत्र 'नवदुनिया' भोपाल में वर्षों तक सेवाएं दी। अब इस न्यूज वेबसाइट "Betul Update" का संचालन कर रहा हूं। मुझे उत्कृष्ट पत्रकारिता के लिए प्रतिष्ठित सरोजिनी नायडू पुरस्कार प्राप्त करने का सौभाग्य भी नवदुनिया समाचार पत्र में कार्यरत रहते हुए प्राप्त हो चुका है।

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