Healthy Breakfast Recipe: अक्सर घरों में ऐसा होता है कि सुबह के नाश्ते में क्या बनाना चाहिए। कुछ समझ ही नहीं आता है। अगर आप भी हेल्दी और झटपट बनने वाला नाश्ता बनाना चाहती है, तो चावल से एक नए प्रकार का नाश्ता बना सकती है। इससे पहले आपने चावल का इतना टेस्टी नाश्ता कभी नहीं खाया होंगा। इस नाश्ते को एक बार ट्राई करें आपको जरूर पसंद आएगा। स्पेशली बच्चे बहोत ही प्यार से खाएंगे। सबसे बड़ी चीज जो बच्चे सब्जियां खाने से डरते है। उन्हें तो पता ही नहीं चलेगा इसमें इतनी ढेर सारी सब्जियां मिलायी गई है। अगर नाश्ते में कुछ बनाना हो तो आप ये चावल का नाश्ता ट्राई कर सकती है। जिसको बनाना बेहद ही आसान है। आइए जानते है बनाने की आसान रेसिपी।
Ingredients (सामग्री)
- Raw Rice-1 cup, कच्चे चावल- 1 कप
- Carrot-1 medium size, गाजर-1 मध्यम आकार
- Tomato-1 small size, टमाटर-1 छोटे आकार का
- Onion-1 medium size, प्याज-1 मध्यम आकार
- Capsicum-1 medium size, शिमला मिर्च-1 मध्यम आकार
- Chopped Cabbage-1/4 cup, कटी पत्तागोभी- 1/4 कप
- Potato-1 medium size, आलू-1 मध्यम आकार
- Green Chilli-1-2, हरी मिर्च-1-2
- Ginger-1 inch, अदरक (1 इंच
- Mustard Seeds-1 tsp, सरसों के बीज – 1 छोटा चम्मच
- Cumin Seeds-1/2 tsp, जीरा – 1/2 छोटा चम्मच
- Red Chilli Flakes-1 tsp, लाल मिर्च के गुच्छे – 1 छोटा चम्मच
- Sesame Seeds-1 tsp, तिल के बीज – 1 छोटा चम्मच
- Curry Leaves-10-12, करी पत्ता-10-12
- Salt-to taste, नमक स्वाद अनुसार
- Oil/Ghee-1-2 tsp+for greasing, तेल/घी- 1-2 छोटी चम्मच + चिकना करने के लिए
- Coriander Leaves, धनिए के पत्ते
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नीचे दिए गए वीडियो में देखें (Healthy Breakfast Recipe)…
Source –Nirmla Nehra
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