Health Tips, Oats Ke Laddu Recipe: सर्दियों के मौसम में हेल्दी और फिट रहने के लिए कई प्रकार के लड्डू बनाकर खाए जाते हैं। अभी तक आपने तिल के लड्डू और मेवे के लड्डू तो जरूर खाए होंगे। लेकिन, क्या आपने कभी ओट्स के लड्डू खाएं हैं? बता दें कि ओट्स के लड्डू (Oats Ke Laddu) स्वाद और सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इन लड्डुओं को बनाने के लिए ओट्स के साथ घी, गुड़ और सूखे मेवों का इस्तेमाल किया जाता है। ओट्स से बने लड्डू हर उम्र के लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ओट्स में कैल्शियम, मैग्नीज, फास्फोरस, जिंक, फॉलेट, मैग्नीशियम, कॉपर और आयरन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। सर्दियों में ओट्स के लड्डू (Oats Ke Laddu) का सेवन करने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूती होती है और पाचन बेहतर बनता है साथ ही आप अंदर से ऊर्जावान महसूस करते हैं। तो आइए जानते हैं ओट्स के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी और इससे मिलने वाले फायदों के बारे में (Health Tips)…
ओट्स के लड्डू बनाने के लिए सामग्री (Health Tips)
- 2 कप ओट्स
- 1 कप सूखा नारियल (कद्दूकस किया हुआ)
- 1 कप गुड़ पिसा हुआ
- 1/2 कप सूखे मेवे
- 2 चम्मच घी
- 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
ओट्स के लड्डू बनाने का तरीका (Health Tips)
- ओट्स के लड्डू (Oats Ke Laddu) बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में घी गर्म कर लें।
- फिर इसमें सूखे मेवों को डालकर फ्राई कर लें। इसे अलग निकालकर रख लें।
- इसके बाद, इसमें ओट्स को डालकर धीमी आंच पर भून लें।
- अब दूसरी कढ़ाई में गुड़ डालकर अच्छे से पिघला लें।
- इसमें नारियल, सूखे मेवे और इलायची पाउडर डालें।
- अब इसमें भुना हुआ ओट्स मिलाएं।
- सभी चीजों को आपस में अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- तैयार मिश्रण से गोल-गोल लड्डू बना लें।
- आप इन लड्डूओं को किसी एयर टाइट कंटेनर में स्टोर करके रख सकते हैं।
- सर्दियों में आप रोज ओट्स के लड्डू का सेवन कर सकते हैं।
- इसे भी पढ़ें: सर्दियों में इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए खाएं ये 5 फल, बीमारियां रहेंगी दूर।
ओट्स के लड्डू खाने के फायदे (Health Tips)
- सर्दियों में ओट्स के लड्डू (Oats Ke Laddu) का सेवन सेहत के लिए बहुत लाभकारी होता है। इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन और आयरन होता है, जिससे शरीर को एनर्जी मिलती है।
- सर्दियों में खांसी-जुकाम और वायरल जैसी समस्याओं का खतरा बढ़ जाता है। ओट्स के लड्डू खाने से शरीर की इम्यूनिटी मजबूत होती है और बीमारियों से बचाव होता है।
- ओट्स में फाइबर काफी मात्रा में होता है, जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखता है। इससे अपच और कब्ज की समस्या दूर होती है।
- ओट्स के लड्डू का सेवन करने से वजन कम करने में भी मदद मिल सकती है। इसे खाने से पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है, जिससे आप एक्स्ट्रा खाने से बचते हैं।
- ओट्स में कैल्शियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं, जो हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
- ओट्स के लड्डू का सेवन दिल के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। ओट्स के लड्डू खाने से कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित रहता है।
- ओट्स के लड्डू में मौजूद विटामिन, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और मैग्नीशियम शरीर में खून की कमी को पूरा करते हैं।
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