Diwali Special गुलाब जामुन रेसिपी (Gulab Jamun Recipe): इस बार की दिवाली (Diwali) को आप और भी खास बना सकते है। बाहर से लाई जाने वाली मिठाई की जगह पर आप घर पर स्वादिष्ट गुलाब जामुन (Gulab Jamun) तैयार कर सकते है। गुलाब जामुन भारतीय घरों की एक पारंपरिक मिठाई है। खुशी का छोटा या बड़ा कोई भी मौका हो इस डिश का स्वाद लेने से कोई नहीं चूकता। त्यौहारी सीजन के लिए भी गुलाब जामुन एक बढ़िया स्वीट डिश है। इस फेस्टिवल सीजन में अगर आपने घर पर अब तक गुलाब जामुन रेसिपी को ट्राई नहीं किया है तो दिवाली के दिन ही आप इसे बनाकर सबका मुंह मीठा करा सकते हैं।
गुलाब जामुन एक पारंपरिक मिठाई है जो खाने में लाजवाब होती है। अब तक अगर सिर्फ बाजार के गुलाब जामुनों का ही स्वाद चखा है तो इस बार दिवाली पर घर में चाशनी से लबरेज गुलाब जामुन (Gulab Jamun Recipe) बनाकर सभी का दिल जीत लें।
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मिनी गुलाब जामुन के लिये आवश्यक सामग्री Ingredients for Mini Gulabjamun
- मावा – Mawa – 250 grams
- गेहूं का आटा – Wheat Flour – 100 grams
- दूध – Milk – 5 tbsp
- बेकिंग सोडा – Baking Soda – 1 pinch
- चीनी – Sugar – 3 Cup (600 grams)
- छोटी इलायची – Cardamom – 4 no, crushed
- और घी तलने के लिये And ghee for frying
यहां वीडियो में देखें किस तरह बनाए लाजवाब गुलाब जामुन …
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