Aloo Ki Kadhi Recipe: लोग अपने इष्ट देव की पूरी श्रद्धा के साथ व्रत रखते हैं। साथ ही इस व्रत में कई खाद्य पदार्थों की मनाही होती है, जैसे कि लोग अनाज नहीं खाते हैं। प्याज और लहसुन खाना वर्जित है। उपवास के दौरान बिना अनाज या फल के भोजन बनाया जाता है। अगर आप भी व्रत में हैं तो आलू की स्वादिष्ट सब्जी बना सकते हैं…
सामग्री
1. आलू 4
2. आटा (बेसन) छोटा चम्मच
3. दही 1 कप
4. प्याज 1
5. अदरक 1 इंच
6. लहसुन 7
7. हरी मिर्च 2
8. हरा धनिया
9. तेल 2 बड़े चम्मच
10. जीरा 1/2 छोटा चम्मच
11. हींग 2 चुटकी
12. मेथी 1/2 छोटा चम्मच
13. हल्दी पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
14. धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच
15. लाल मिर्ची पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
16. गरम मसाला पाउडर 1/2 छोटा चम्मच
17. सरसो के बीज 1/2 छोटा चम्मच
18. साबुत लाल मिर्ची 2
19. नमक 1 छोटा चम्मच
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नीचे दिए वीडियो में देखें कैसे बनेगी आलू की कढ़ी (Aloo ki kadhi
Source: https://youtube.com/@Ushamisrakahamarakitchen
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