Berseem Farming: देश के अधिकांश किसान खेती के साथ ही पशुपालन भी करते हैं। किसान खेती करने के साथ-साथ पशुपालन कर अच्छा-खासा मुनाफा कमा सकते हैं। लेकिन, दूध देने वाले पशु से अधिक दूध उत्पादन तभी किया जा सकता है जब इनके आहार में हरी घास को शामिल किया जाए।
हम बात कर रहे हैं बरसीम की, जो दुधारू पशुओं की सेहत और आहार दोनों के लिहाज में मशहूर है। बरसीम में कई तरह के पौष्टिक तत्व पाए जाते हैं। आइए जानते हैं कि किस प्रकार कर सकते हैं बरसीम की खेती….
बता दें कि बरसीम घास चारे की एक बहुत ही खास किस्म है। बरसीम प्राकृतिक रूप से नहीं उगती बल्कि पशुओं के चारे के लिए इसकी बकायादा खेती की जाती है। इसकी पहचान एक दलहनी फसल के रूप में भी की जाती है। पर्याप्त पानी की सुविधा वाले इलाकों में रबी सीजन में बरसीम की खेती होती है।
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जरूरी है गाय-भैंस के लिए बरसीम
बरसीम घास किसानों और पशुपालकों के लिए बहुत खास है। इसे पशुओं के आहार में शामिल करने से उनके दूध देने की क्षमता बढ़ जाती है। आइए जानें कि कब, कैसे और कितना चारा पशुओं को खिलाना फायदेमंद है। उससे पहले जान लें कि बरसीम है क्या?
यहां जानिए कब होती है कटाई
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पशुओं को कैसे दें बरसीम
बरसीम से होगा लाखों का मुनाफा
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